cpt. Cook
 

Ruská zeleninová polévka

Rychlá bramborová polévka

Salátová polévka

Savojská bramborová polévka

Slezská pórková polévka

Slovenská bramborová polévka se smetanou

Smetanová bramborová polévka s cibulí

Smetanová polévka s houbami

Soupa d'siôle
(Piemontská cibulová polévka)

Sýrová rajčatová polévka

Sýrová zeleninová polévka

Holandsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrová zeleninová polévka se slaninou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2  mrkve, 1/2 menší celer, 1/2 hlávky menší zelí, 2  pórky, 4  brambory, 1/2 malá cibule, 8 dkg husího sádla nebo rostlinný tuk, sůl, 1.3 l vývaru (z masa nebo bujónová kostka), 8 plátků veky, 8 plátků anglické slaniny, 115 dkg tvrdého sýra (gouda, ementál, eidam)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěnou kořenovou zeleninu, zelí a brambory nakrouháme na hrubším struhadle, přidáme nadrobno nakrájený pór a cibuli. Všechnu zeleninu osmahneme na tuku, přidáme sůl a zalijeme ji vývarem z masa nebo kostky. Zeleninu uvaříme ve vývaru doměkka. Dno hlubší polévkové mísy vyložíme plátky slaniny, na ně dáme plátky housek a přes ně tenké plátky sýra. Zalijeme vše hustou zeleninovou polévkou, postavíme do trouby a zvolna dusíme, až se sýr rozpustí. Je to hustá, výživná polévka, která podána s chlebem je sytou večeří nebo obědem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1055x    verze pro tisk

Špenátová polévka

Špenátová polévka Paparot

Špenátová polévka s vejci

Špenátová polévka se ztracenými vejci

Špenátová s vajíčkem

Špenátovo-brokolicová polévka

Teplá polévka z okurek a brambor

Tomatová polévka s koriandrem