Maso rozličné

· Vepřové a uzené

Smažené vepřové nudličky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg vepřové kýty, 2 lžíce polévkového koření, 2 žloutky, 1/2 lžička moučkového cukru, 1/2 lžička worcestrové omáčky, 1/2 lžička karí koření, 1/2 lžička škrobové moučky, 4 feferonky, 3 lžíce oleje

zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme přes vlákno na úzké nudličky asi 4 cm dlouhé. Všechny přísady kromě oleje smícháme v míse a promícháme s masem. Necháme v chladnu 24 hodin uležet. Před přípravou rozpálíme olej a směs na silném ohni za stálého míchání smažíme 6 až 8 minut. Podáváme se suchou a málo osolenou rýží.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2594x verze pro tisk

Maso rozličné

· Hovězí maso

· Telecí maso

· Vepřové a uzené

· Skopové, jehněčí, kůzlečí

· Mleté maso

· Králík

· Vnitřnosti

· Zvěřina

· Guláše, ragú

· Uzeniny

Smažené vepřové nudličky