cpt. Cook
 

Špenátové řízky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špenátové smaženky s dušenými houbami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg špenátu, 215 dkg čerstvých hub, sůl, mletý pepř, 15 dkg cibule,  špetka česneku, 3  vejce, 1/4 l mléka, 2 dkg hladké mouky, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrový, dobře opraný špenát rozsekáme na drobné kousky. Mezitím připravíme ze žloutků, mléka a mouky hustší tekuté těsto. Houby podusíme na cibulce a česneku. Těsto osolíme, opepříme. smícháme se špenátem a s dušenými houbami. K tomu přidáme tuhý sníh z bílků a vše dobře promísíme. Lžící vykrajujeme z těsta větší noky, popřípadě je trochu zformujeme jako karbanátky a osmažíme v tuku po obou stranách.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1211x    verze pro tisk

Špenátové smaženky s houbami

Špenátové smaženky s houbami

Špenátový nákyp

Špenátový nákyp

Špenátový svítek

Tykev se špenátem

Vegetariánská špenátová roláda

Zeleninové placičky

Zeleninové placky se špenátem