cpt. Cook
 

Gratinovaná ztracená vejce na špenátu

Krémový špenát se smaženou vekou
(Spenótfőzelék bundás kenyérrel)

Malfatti
(Špenátové knedlíčky)

Nočky z chleba a mangoldu s alpským sýrem
(Gnocchetti di pane con formaggio di malga)

Pohankové placky plněné špenátem

Pounti auvergnat
(Zapečený mangold z Auvergne)

Špenát dušený

Špenát na janovský způsob
(Spinaci alla genovese con acciughe, uvetta e pinoli)

Špenát na řecký způsob

Špenát na slanině s palačinkami

Špenát pečený

Špenát zapečený s vejci

Špenátová hnízdečka

Špenátová roláda

Špenátové karbanátky

Špenátové knedlíčky s vývarem
(Brodo con polpette di spinaci)

Špenátové krokety I

Špenátové krokety II

Špenátové lívanečky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špenátové lívanečky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg špenátu, 15 dkg tuku, kypřící prášek do pečiva (na špičku nože), 2  žloutky, 4 dkg hladké mouky, sůl, 2  bílky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Povařený špenát umeleme na masovém strojku. Tuk rozšleháme se syrovými žloutky, přidáme sůl, koření, špenát a mouku. Dobře promícháme a nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Řídké těsto lijeme do vymaštěných důlků lívanečníku a malé lívanečky opékáme po obou stranách. Podáváme je s bramborovou kaší nebo s novými brambory a zeleninovým salátem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2329x    verze pro tisk