cpt. Cook
 

Voňavé sedani
(Sedani aromatici)

Vrtulky s paprikami a lilkem

Vřetena s liparským pestem
(Fusilli al pesto delle Lipari)

Základní těsto na ravioli

Zapečené crozety
(Gratin de crozets)

Zapečené gemelli se žampiony a mušlemi

Zapečené makarony

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zapečené nudle se žampióny a hráškem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  315 dkg čerstvých červených nudlí, 115 dkg čerstvých žampiónů, 10 dkg mraženého hrášku, 2 dkg tuku, 1.15 dl šlehačky, 2  vejce, sůl, kmín
zkopírováno z http://www.tacos.cz Připravíme si potřebné množství červených nudlí širokých asi 1 cm (viz recept 'Domácí červené nudle') a uvaříme je. Uvařené nudle slijeme a dáme do mísy.

www.tacos.cz Zmrazený hrášek zalijeme vodou a vaříme jej 5 min. Před jeho dovařením vodu osolíme. Hotový hrášek slijeme a přidáme k nudlím. Čerstvé žampióny očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Vložíme je do pánve s rozpáleným tukem, osolíme, okořeníme mletým kmínem a pod pokličkou dusíme 10 minut. Hotové žampióny přidáme k nudlím s hráškem, vše zalijeme smetanou, v níž jsme rozmíchali vejce, osolíme a dobře promícháme. Takto připravené nudle vložíme do tukem vymazané zapékací misky a v předehřáté troubě je zapečeme 10 minut.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2014x    verze pro tisk

Zapečené sedani
(Sedani al forno)

Zapečené těstoviny s houbami

Zapečené tortiglioni
(Tortiglioni pasticciati)

Zapékané nudle se smetanou

Zelené těstoviny s omáčkou se šunkou a hráškem

Zelenina zapečená s těstovinami a masem

Zeleninové špagety

Zeleninové špagety se sýrem