cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   [041-060]   [061-080]   [081-100]   


29.09.2026  Conchiglioni se sladkými bramborami

29.09.2026  Cannelloni s masem a mozzarellou

28.09.2026  Paprikový crumble s chorizem

28.09.2026  Plněné zelí s čedarem
(Chou vert farci au cheddar)

28.09.2026  Domácí aligot
(Aligot maison)

28.09.2026  Zapečené těstoviny s brokolicí a bešamelem z mandlového mléka
(Gratin de pâtes au brocoli rôti et béchamel au lait d’amande)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Čedarové a slaninové houstičky

recept ze stránek www.tacos.cz
6 kusů:  1/2 lžička oleje, 4 plátky anglické slaniny, 15 dkg čedaru, 17.15 dkg hladké mouky, 1/2 lžička kypřícího prášku do pečiva, 1/2 lžička anglické hořčice, 2  vejce, 8.15 dkg rozpuštěného másla, 2 dl mléka, 1/2 lžíce zelené petrželky, 1/2 lžičky soli, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte olejem formičku na muffiny. Rozpalte olej na pánvi a osmažte slaninu do křupava. Přendejte na kuchyňský papír a nechte vychladnout. Dvě třetiny sýra nakrájejte na malé kousky, zbytek najemno nastrouhejte.

www.tacos.cz Prosijte mouku, prášek do pečiva, sůl a trochu pepře do mísy. Ve džbánu prošlehejte hořčici, vejce, máslo a mléko. Nalijte tekutou směs do suché a několikrát promíchejte, jen dokud se nespojí (směs bude opravdu řídká a hrudkovitá, ale nesnažte se ji rozmíchat do hladka). Přidejte nalámanou slaninu, kousky sýra a nasekanou petrželku, dávejte pozor, abyste směs nepřemíchali.

www.tacos.cz Nalijte do vymazaných misek (budou docela plné), každou posypte trochou nastrouhaného sýra a pečte 25 minut, dokud nebudou zlaté, vykynuté a na dotek pevné.

vloženo 28.09.2026    zobrazeno 0x    

28.09.2026  Šunkový koláč s okurkami a petrželkou

28.09.2026  Amarantový flan s cuketou, bylinkami a fetou
(Flan d'amarante aux courgettes, herbes et feta)

28.09.2026  Salát z pečeného banánu a cizrny s mango-limetkovým dresinkem

27.09.2026  Kuřecí polévka s citronem a zázvorem

27.09.2026  Ragú z máslové dýně a cizrny s olivami a meruňkami

27.09.2026  Pečená feta s černou čočkou, chilli a mátou

26.09.2026  Dušená telecí kýta na olivách a cibulovo-cuketové směsi
(Quasi de veau braisé aux olives, fondue d’oignons et courgettes au citron)

26.09.2026  Lososový gratin s květákem a zaatarem

26.09.2026  Sicilská plněná rajčata

26.09.2026  Pappa al pomodoro

26.09.2026  Salát z dýně, lilku a uzené mozzarelly

23.09.2026  Dýňovo-jablečná polévka s křupavou klobásou
(Pumpkin-apple soup with crispy andouille)

23.09.2026  Polévka z pečené máslové dýně a jablek