cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   [041-059]   


31.07.2025  Šunkové krokety s medvědím česnekem

30.07.2025  Ragú z václavek s dýňovou polentou
(Ragù di chiodini con polenta alla zucca)

30.07.2025  Salát z pečené hlívy královské
(Insalata di cardoncelli arrosto e cannelini)

30.07.2025  Zapečené těstoviny s brambory
(Pasta e patate gratinata)

30.07.2025  Makaróny alla Norma
(Maccheroni alla Norma)

29.07.2025  Terina z vepřových líček s petrželkou
(Terrine de joues de porc en persillade)

29.07.2025  Jehněčí dopiaza s brokolicovou rýží

27.07.2025  Skotská vejce z air-fryeru

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Pasta s kapustovým pestem

Pâtes au pesto de chou kale

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg fettuccine, 12 dkg kapusty, 7 dkg pistácií, 10 dkg parmazánu, 8  sušených rajčat v oleji, 2 stroužky česneku, 15 lžic olivového oleje
zkopírováno z http://www.tacos.cz Listy kapusty opláchněte, odstraňte tvrdý středový stonek. Pak je osušte a nahrubo nasekejte nožem. Stroužky česneku oloupejte a odstraňte klíčky. Vložte je do mísy mixéru spolu s kapustou a 2/3 pistácií. Přilijte olej a větší část strouhaného parmazánu a rozmixujte na kaši.

www.tacos.cz Zbylé pistácie nasekejte nožem a dejte stranou. Sušená rajčata slijte a osušte je na kuchyňském papíře. Nakrájejte je na malé proužky.

www.tacos.cz Těstoviny uvařte al dente ve velkém množství vroucí osolené vody, 4 min. Odložte si naběračku vody z vaření těstovin a těstoviny slijte. Rozehřejte pánev a na prudkém ohni 3 minuty restujte pesto, přilijte naběračku vody z vaření, poté přidejte těstoviny a sušená rajčata a dobře promíchejte. Podávejte ihned, doplněné strouhaným parmazánem a zbylými nasekanými pistáciemi.

vloženo 27.07.2025    zobrazeno 63x    verze pro tisk

27.07.2025  Zapečená čekanka se sýrem cancoillotte
(Endives au jambon et à la cancoillotte)

27.07.2025  Pasta se dvěma sýry
(Pasta con caciocavallo e provola)

27.07.2025  Clafoutis z růžičkové kapusty
(Clafoutis aux choux de Bruxelles, piment et lard fumé)

26.07.2025  Francouzská bistro cibulačka
(Soupe à l'oignon gratinée)

26.07.2025  Rizoto z máslové dýně a cancoillotte
(Risotto à la courge butternut et à la cancoillotte)

23.07.2025  Velouté au magret fumé
(Polévka z uzených kachních prsou)

23.07.2025  Zelené lasagne s ragú z mortadely
(Lasagne verdi con ragù di mortadella)

23.07.2025  Chřestový koláč s rukolou, kapary a holandskou omáčkou

23.07.2025  Zelený hráškový koláč
(Cake vert aux petits pois)

22.07.2025  Hummus s řepou a ořechy

22.07.2025  Caldo verde