zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory vařené ve slupce nastrouháme, smícháme s moukou, vejcem, cukrem a špetkou soli. Přidáme mléko a dobře našleháme (těsto má být husté asi jako na kynuté lívance). Lívance smažíme ve vymaštěném lívanečníku, hotové sypeme cukrem se skořicí nebo mažeme zavařeninou. Můžeme je zdobit i ušlehanou smetanou.