Bramborové šišky

recept ze stránek www.tacos.cz

15 porcí: 90 dkg brambor, 30 dkg hladké mouky, 1/2 lžička soli, 1/2 vejce, strouhanka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vařené strouhané brambory, mouku, sůl a celé vejce zpracujeme v těsto, ze kterého děláme šišky. Vaříme je v osolené vodě. Jakmile vyplavou nahoru, vyndáme je drátěnou lžicí, dáme okapati, pak naklademe na pekáč s osmaženou strouhanou houskou, promícháme a dáme opékati do trouby na 10 – 15 minut. Předkládáme je jako příkrm k masu nebo jako moučník s povidlovou omáčkou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 6261x

Bramborový jemný knedlík

Brodské knedlíky k huse

Přílohy

· Knedlíky, noky

· Bramborové přílohy

· Těstovinové přílohy

· Přílohy z rýže, obilnin

· Zeleninové přílohy

· Ostatní přílohy

Bramborové šišky