cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Brambory zapečené s houbami I.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, 215 dkg hřibů nebo jiných hub, 2 dl mléka, 2 větší cibule, sůl, kmín, máslo na vymazání
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné a nakrájené houby podusíme se solí a špetkou kmínu. Mezitím si vymažeme železný kastrol nebo zapékací misku a vysypeme třetinou nadrobno pokrájené cibule. Oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky. Do nádoby klademe střídavě vrstvu brambor, trochu cibule, podušených hub, opět brambory, atd. Nakonec zalijeme vlažným osoleným mlékem a zapečeme.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2393x    

Brambory zapečené s houbami II.

Brambory zapečené s kmínem

Brambory zapečené s kyselou smetanou

Brambory zapečené s masem

Brambory zapečené s rajčaty

Brambory zapečené s rajčaty po plovdivsku

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené s vejci

Brambory zapečené se strouhaným sýrem

Brambory zapečené se sýrem a vejci

Brambory zapékané se salámem a zeleninou

Cumberlandský koláč s křupavým povrchem
(Crispy-topped Cumberland pie)

Falešná sekaná

Francouzské brambory

Gratin se žlutým vínem
(Gratin Franc-Comtois de mes aïeux, au vin jaune)

Gratin ze sladkých brambor a okurky s cantalem
(Gratin de patate douce, navet, épices et cantal)

Gratinované brambory s houbami
(Gratin de pommes de terre aux champignons des bois)

Gratinované brambory s lososem, špenátem a koprem
(Gratin de pomme de terre, saumon et épinards a l'aneth)

Hash z batátů