Brambory zapečené s houbami II.

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné a nakrájené houby podusíme se solí a kmínem. Uvařená vejce nakrájíme. Uvařené, oloupané brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do vymaštěné zapékací misky nebo do kastrolu či pekáče a prokládáme natvrdo vařenými vejci, dušenými houbami a pažitkou. Po dokonalém prohřátí v troubě zalijeme vejci a osoleným mlékem a zapečeme. Podáváme se zeleninovými saláty.