Gratinovaná rajčata plněná hráškem

zkopírováno z http://www.tacos.cz Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a tuk slijeme. Částí odděleného tuku vymastíme pekáček. Hrášek ohřejeme v nálevu, ocedíme a promícháme s kostičkami slaniny. Z omytých rajčat seřízneme vršky, vnitřky vydlabeme lžičkou a rozložíme je na vymaštěný pekáček. Rajčata uvnitř osolíme, naplníme připraveným hráškem, posypeme strouhaným sýrem smíchaným se strouhankou, pokapeme zbytkem vytavené slaniny a gratinujeme, až se sýr roztaví a rajčata se prohřejí. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.