Houby nakyselo

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg čerstvých hub (hříbků, žampiónů nebo lišek), 1/2 malá cibule, 2 dl kysané smetany, 1/2 lžička polohrubé mouky, 2 žloutky, sůl, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Nadrobno pokrájenou cibuli ozlatíme na másle, přidáme očištěné a rozkrájené houby, sůl, petrželovou nať a dusíme doměkka. Potom houby zahustíme smetanou smíchanou s moukou a povaříme. Chvíli před podáním do nich vmícháme rozkvedlané žloutky. Podáváme s chlebem nebo s vařenými brambory.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2539x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Houby nakyselo