cpt. Cook
 

Hrachová s těstovinami

Hrachová se zeleninou

Hrachová slovenská

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Hrachová z předvařeného hrachu s mlékem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.215 l vody, 20 dkg předvařeného hrachu, 4 dkg tuku, 4 dkg hladké mouky, 1/8 l mléka, 2 stroužky česneku, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Hrách zalijeme vodou, povaříme asi čtvrt hodiny a prolisujeme. Z tuku a mouky si připravíme zlatavou jíšku, zředíme ji trochou chladné polévky, zahustíme polévku a vaříme 10 minut. Hotovou polévku okořeníme česnekem utřeným se solí a zjemníme mlékem. Jako vložku podáváme osmaženou žemli.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2512x    

Hrachový krém

Hrachový krém po alsasku
(Velouté de pois cassés)

Hrstková luštěninová

Kirmizi mercimek corbasi
(Polévka z červené čočky)

Klášterní polévka ze zralých fazolí

Krémová polévka z červené řepy s karamelizovanou cizrnou
(Crème de betterave aux pois chiches caramélisés)

Laganelle e ceci
(Cizrnová polévka s těstovinami)

Linsesupp
(Čočková polévka po alsasku)

Luštěninová polévka na kyselo

Marocká kuřecí polévka

Nudle s boby

Páskové nudle s fazolemi

Polévka luštěninová základní

Polévka z černých fazolí se sladkým bramborem

Polévka z červené čočky a batátů
(Soupe de lentilles corail et patate douce)

Polévka z čočky