cpt. Cook
Úvodem
Recepty
Hledání
Slabikář
Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
·
Studené omáčky
· Teplé omáčky
·
Sladké omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Italská rajčatová omáčka
Italská rajčatová omáčka
(La salsa di pomodoro)
Jarní omáčka
Jemná tomatová omáčka
Jemné máslové omáčky
Jogurtová omáčka k rybě nebo pudinkům
Kaparová omáčka
Kaštanové pyré
(Purée de châtaignes)
Koprová omáčka jíšková
Koprová omáčka jíšková
Koprová omáčka krémová
Koprová omáčka krémová
Koprový krém
Čína
Kořeněný švestkový protlak
recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:
3 lžíce švestkové omáčky, 1
/2
lžíce sójové omáčky, 1
/2
lžička tabasca, 1
/2
lžička moučkového cukru, 1
/2
lžíce oleje, 1/2 malé jemně rozsekané cibule, 1
/2
šálek horké vody, 1/2 kostky slepičího bujónu
zkopírováno z http://www.tacos.cz
Přísady svaříme a podáváme ke smaženým a grilovaným masům, jarním závitkům a studeným pokrmům.
f
vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2522x
Krémový francouzský cibulový dip
Křenová omáčka
Křenová omáčka podle Tomáše Stehlíka
Křenová omáčka smetanová
Madeirská omáčka
Meduňková omáčka