zkopírováno z http://www.tacos.cz Do horkého mléka přidáme máslo, cukr, špetku soli, po částech vmícháme krupici a uvaříme hustou kaši. Ochutíme ji vanilkou, zašleháme žloutky a necháme částečně vychladit. Potom do kaše vmícháme tuhý sníh a nastrouhané oříšky. Do pohárů nebo misek střídavě vkládáme kaši a ovoce. Poslední vrstvou je pěkné ovoce. Podáváme vychlazené.