Madráské vaječné karí [kuchařka cpt. Cooka]
cpt. Cook
 

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Madráské vaječné karí

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  6  vajec uvařených natvrdo a rozkrojených na polovinu, 1/2  cibule, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžíce karí koření, 215 dkg rajčat nebo rajčatový protlak, sůl, citrón, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Osmažíme jemně nakrájenou cibuli a česnek, přidáme vrchovatou lžíci karí prášku a smažíme další dvě až tři minuty. Přidáme rajčatový protlak nebo jemně nakrájená rajčata a dostatečné množství vody, aby se vytvořila hustá šťáva. Dochutíme solí a citrónovou šťávou a na mírném ohni vaříme pět až deset minut. Pak přidáme vejce, a když se prohřejí, podáváme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2824x    verze pro tisk

Marinovaný hermelín

Míchaná vajíčka Foo-yung se šunkou

Míchaná vejce s tvarohem a sýrem

Mozeček z droždí

Mramorová vajíčka

Nákyp z míchaných vajec

Niva v šunce a těstíčku

Obalovaná vejce

Paprikáš z vajec natvrdo

Pečená vejce s rajčaty

Piperada

Plněná vejce se sýrovou omáčkou

Plněná vejce v omáčce kari

Polpette z ricotty
(Polpette di ricotta al sugo)

Restovaná vajíčka s brambory, hráškem a zelenou kari omáčkou

Rychlé sýrové smaženky

Segedínská míchaná vejce

Smažená vejce

Smažená vejce v těstě