cpt. Cook
 

Mušličky s tuňákem a cizrnou

Niçoise na těstovinové rýži

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Omeleta s těstovinou

recept ze stránek www.tacos.cz
15 porcí:  215 dkg makarónů nebo makaronetek, 20 dkg neapolské omáčky (obyčejné rajské omáčky), 15  vajec, olej, sůl, mletý pepř, 2 lžíce tvrdého sýra (strouhaný parmezán nebo gruyére)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dáme vařit těstovinu do vydatného množství vroucí vody, trochu osolené, a vaříme ji tak dlouho, až je 'al dente'. Těstovinu necháme odkapat a ochutíme připravenou omáčkou.

www.tacos.cz Rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a přidáme strouhaný sýr. V kastrolu s trochou oleje ohřejeme okořeněnou těstovinu, přidáme rozšlehaná vejce a běžným způsobem připravíme omeletu. Podáváme horké nebo chladné.

fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2726x    

Pasta alla genovese

Pasta alla Norcina

Pasta alla norma
(Makarony s lilky a rajčaty)

Pasta alla zozzona

Pastýřské makaróny

Penne alla boscaiola

Penne alla puttanesca

Penne s artyčoky
(Pasta con salsa ai carciofi)

Pennette s ricottou
(Pennette e ricotta)

Provensálské těstoviny

Rigatoni s brokolicí a gorgonzolou
(Rigatoni con broccoli e gorgonzola)

Rigatoni s paprikou a černými olivami z jedné pánve

Rigatoni s tykví a špenátem

Rustikální omáčka s čekankou, ořechy, špekem a gorgonzolou
(Sugho rustico con radicchio, noci, speck e gorgonzola)

Spirálky s lososem

Terina z makarónů a brokolice

Těstoviny na čtyřech sýrech
(Pasta ai quattro formaggi)