Pór vařený jako chřest

zkopírováno z http://www.tacos.cz Pěkné mladé pórky dobře očistíme. Očištěné pórky vložíme do malého množství osolené vody a uvaříme doměkka. Uvařený pór vyjmeme, na talíři posypeme osmaženou strouhankou a strouhaným sýrem. Omastíme. Podáváme jako předkrm nebo k masu s vařenými brambory a s tatarskou omáčkou.