Zelenina a houby

· Cibule, pórek, chřest

Pór zadělávaný

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 150 dkg pórku, 6 dkg tuku, špetka mleté papriky, česnek, kmín, 3 dkg hladké mouky, 150 dkg brambor, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěný pór nakrájíme na menší kousky. Na tuku zpěníme sladkou papriku, přidáme pór a dusíme dopoloměkka. Zaprášíme moukou a po zasmahnutí podlijeme pór vodou nebo polévkou z kostí. Přidáme rozetřený česnek, oloupané, na kostky nakrájené brambory a vše dusíme doměkka. Povrch pokrmu posypeme petrželkou nebo pažitkou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2950x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Pór zadělávaný