zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytá rajčata opatrně vydlabeme, vnitřek svaříme a prolisujeme. Přidáme polovinu strouhaného sýra, utřený měkký sýr žervé, strouhané vařené brambory a polovinu množství banánů utřenou na kaši. Vše spojíme majonézou, kterou ochutíme cukrem, solí a citrónem. Zbytek sýra a druhý banán nakrájíme do směsi na kostičky. Směsí naplníme rajčata, která podáváme vychlazená jako studený předkrm nebo jako přílohu k pečenému masu.