Smetanové noky se sýrem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 3 vejce, 1/8 l kysané smetany, sůl, 6 dkg hrubé mouky, 4 dkg tvrdého sýra, 4 dkg másla, tuk na vymazání kastrolu

zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky šleháme se smetanou a solí, postupně přidáváme mouku a mícháme, až vznikne husté těsto. Nakonec do něho přidáme pevný sníh z bílků. Těsto naplníme do dobře vymazaného kastrolu, postavíme ho do vodní lázně a vaříme 40 minut. Pak lžicí z těsta vykrajujeme na talíře noky, sypeme je strouhaným sýrem a mastíme máslem. Podáváme se zeleninou.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2391x

Ostatní jídla

· Jídla z rýže a obilovin

· Luštěniny

· Sójové pokrmy

· Pokrmy ze sýrů a vajec

· Slané nákypy a kaše

Smetanové noky se sýrem