zkopírováno z http://www.tacos.cz Každou tortillu z jedné strany potřeme vodou, aby trochu změkla. Na tuto stranu pak rozetřeme rajčatovou pastu a poklademe rajče nakrájené na kostičky, rozlámané grilované plátky slaniny, salám nakrájený na proužky a tenké plátky mozzarelly. Přidáme zelené lístky bazalky a špenátu, osolíme, opepříme. Každou tortillu přeložíme na půlku a okraje k sobě dobře přitiskneme. Vnější strany tortill potřeme olejem a z obou stran osmažíme na grilovací pánvi, aby pěkně zezlátly. Rozkrojíme napůl a hned podáváme.