zkopírováno z http://www.tacos.cz Hlávku zelí uvaříme ve slané vodě, necháme okapat, pak zelí jemně usekáme, přidáme na tuku osmahnutou cibuli, na kostičky nakrájené maso (nebo uzeninu), sůl, krupici namočenou v mléce a vejce. Směs nalijeme do vymazaného pekáče a upečeme v troubě do červena. Krájíme na čtverce a podáváme s hlávkovým salátem.