Zelné karbanátky s masem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 40 dkg zelí, 20 dkg mletého masa, 2 rohlíky, sůl, mletý pepř, 2 vejce, 1/2 cibule, 1/2 stroužek česneku, 15 dkg másla, 10 dkg strouhanky, 1/2 vejce, 115 dkg oleje na smažení

zkopírováno z http://www.tacos.cz Povařené zelí umeleme na strojku, přidáme mleté maso, máčené a vymačkané žemle, sůl, pepř, osmahnutou cibuli, česnek, vajíčka a trochu strouhanky. Z vypracovaného těsta tvoříme omočenou rukou ploché karbanátky, obalujeme je ve vejci a strouhance a smažíme na tuku.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 4770x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Zelné karbanátky s masem