cpt. Cook
 

Arabské pikantní zelí kvašené

Carská nakládaná zelenina s olejem

Cibulová marmeláda

Cukety nakládané v oleji

Čalamáda

Čatní ze zelených rajčat

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Červená řepa

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  červená řepa, vinný ocet, sůl, krystalový cukr, křen, kmín
zkopírováno z http://www.tacos.cz Dobře vypranou, velkou, červenou řepu uvaříme do měkka. Ještě teplou tence oloupáme, nakrájíme na plátky a narovnáme je do okurkové láhve. Čistý vinný anebo ovocný ocet svaříme podle chuti s vodou, osolíme, osladíme a prochladlý nalijeme na řepu. Do láhve vložíme několik plátků očištěného křenu a řepu posypeme kmínem. Potom ji dáme dobře přikrytou do studena, za 1-2 dny se může jíst. Místo octa můžeme použít také citrónové šťávy.
vloženo 15.03.2014    zobrazeno 2939x    verze pro tisk

Červená řepa po česku

Červená řepa po rusku

Fazolky s koprem

Houby mléčně kvašené

Houby naložené v čisté vodě

Kořeněné kvašené okurky

Kořeněné sterilované okurky

Květák se zázvorem

Kysané zelí po česku

Mléčné kvašené okurky (rychlokvašky)

Mražené houby

Nakládaná tykev na způsob okurek

Nesterilované zelí ve sklenicích