cpt. Cook
 

Bramborové pirožky

Bramborové tašky plněné zeleninou

Bramborové tašky s tvarohem

Bramborové taštičky plněné zelím

Bramborový závin

Bylinkové zelené taštičky

Čínské houstičky vařené v páře

Empanada s tuňákem
(Empanada de atún)

Empanadas

Empanadillas s ančovičkami

Empanadillas s mletým masem

Empanadillas s pečárkami

Empanadillas s tuňákem

Španělsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Empanadillas se sardinkami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  36 dkg lístkového těsta, 2 lžíce olivového oleje, 2  cibule, 1/2  zelená paprika, 3  rajčata, 30 dkg sardinek, sůl, mletý pepř, 1/2  žloutek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli nadrobno nakrájíme. Žloutek rozšleháme vidličkou. V kastrolu rozehřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibuli dozlatova. Přidáme nakrájenou zelenou papriku, oloupaná a nakrájená rajčata a podusíme 10 minut. Nakonec vmícháme na kousky nakrájené sardinky.

www.tacos.cz Troubu předehřejeme na 180 °C. Listové těsto rozválíme na placku a z ní vykrojíme kolečka o průměru zhruba 10 cm, asi po 3 na porci. Doprostřed každého kolečka dáme přiměřené množství náplně, těsto přehneme a okraje stiskneme k sobě. Taštičky přendáme na plech pokrytý pečicím papírem, jejich povrch potřeme rozšlehaným žloutkem, vložíme do trouby a pečeme asi 20 minut.

vloženo 31.08.2008    zobrazeno 1663x    verze pro tisk

Chilské empanadas

Jarní krokety

Jarní závitky
(Čchun-ťüe)

Kantonské jarní závitky

Královské paštičky

Masové taštičky Ťiao-C'