Houbová česnečka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 40 dkg čerstvých hub, 1.15 l vody, 1/2 kostka bujónu (masox), kmín, 8 stroužků česneku, sůl, mletý pepř, pažitka, 115 dkg chleba, 4 dkg vepřového sádla
zkopírováno z http://www.tacos.cz Plátky hub vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu a vaříme nejméně 20 minut. Česnek utřený se solí, mletý pepř a mletý kmín přidáme před koncem varu. Drobně posekanou pažitkou ozdobíme porce polévky až na talířích. Chléb nakrájíme na kostičky, osmažíme na sádle a podáváme jako vložku do polévky.
