cpt. Cook
 

Dušená ryba s krémovou omáčkou

Grilovaný kapr s citrónovým máslem

Jižanská pečeně z kapra

Kapr Chung-šao

Kapr marinovaný v pivu

Kapr na budínský způsob

Kapr na černo

Kapr na červeném víně

Kapr na sardelích

Kapr na smetaně a houbách

Kapr na víně

Kapr na víně se žampióny

Kapr pečený po francouzsku

Kapr pečený po třeboňsku

Kapr pečený po znojemsku

Kapr pečený se sardelovým máslem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kapr pečený se smetanou I

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg kapra, sůl, 1/2 středně velká cibule, 1/2 lžíce másla, 1/2 lžička zelené petrželky, sardelová pasta, 1/8 l kysané smetany
zkopírováno z http://www.tacos.cz Osolené porce kapra opečeme na másle po obou stranách a vyjmeme je. Na témž másle osmahneme jemně nakrájenou cibuli, vložíme zpět kapra, posypeme petrželkou a pečeme 10 minut. Pak přilijeme smetanu rozkvedlanou se sardelovou pastou a necháme přejít varem.

www.tacos.cz Příloha: bramborová kaše sypaná opraženou strouhankou a pokapaná máslem, saláty

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3333x    verze pro tisk

Kapr pečený se smetanou II

Kapr po anglicku

Kapr po provensálsku