Zelenina a houby

· Kapusta, růžičková

Kapustový prejt

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg kapusty, 20 dkg salámu, 2 vejce, 2 rohlíky, 2 dl mléka, 1/2 cibule, 3 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, strouhanka, mletý pepř, sůl

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu uvaříme v osolené vodě a scedíme. Po zchladnutí umeleme na masovém strojku spolu s uzeninou, cibulí, česnekem a žemlí namočenou v mléce a vymačkanou. Přidáme vejce, sůl, mletý pepř, podle potřeby trochu strouhanky a dobře promícháme. Směsí naplníme pekáček vytřený olejem a vysypaný strouhankou. V dobře zahřáté troubě upečeme.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2786x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Kapustový prejt