cpt. Cook
 

Kapustový nákyp

Kapustový nákyp se salámem

Kapustový prejt

Karbanátky z kapusty a sýra

Růžičková kapusta s holandskou omáčkou

Růžičková kapusta se strouhankou

Růžičková kapusta smažená na špízu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Růžičková kapusta zapečená s masem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg mletého masa (polovina hovězího, polovina uzeného bůčku), 1/2 kg růžičkové kapusty, 1/2 malá cibule, 1/2 šálek vývaru, 15 dkg oleje, 1/2  vejce, mletý pepř, muškátový květ, sůl, 4 plátky veky, tvrdý sýr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Umleté maso promícháme s vejcem a cibulkou osmaženou na tuku, osolíme, okořeníme a urovnáme do zapékací mísy vymaštěné a vyložené tenkými plátky bílé veky. Kapustičky přelijeme horkou vodou a okapané a okořeněné je urovnáme navrch na kašovinu. Zalijeme koflíkem vývaru z kostí nebo masoxovým vývarem, pokapeme tukem a asi 20 minut zapékáme v prohřáté troubě. Těsně před koncem lze podle chuti zasypat strouhaným sýrem.

www.tacos.cz Podáváme k tomu salát z bílého nebo červeného zelí.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2280x    verze pro tisk

Růžičková kapusta zapečená s vejci

Růžičková kapusta zapečená v sýrové omáčce

Smažená kapusta

Zapečené kapustičky