zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory nakrájíme na drobné kostičky a uvaříme ve vývaru doměkka. Podle potřeby osolíme a přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku. Povaříme, stáhneme z ohně. Přilijeme smetanu s rozkvedlaným žloutkem, promícháme a vsypeme jemně nakrájené bylinky. Dochutíme citrónovou šťávou a podáváme.
www.tacos.cz Obměna: Kerblíkovou polévku můžeme zahustit smetanou a tavenými smetanovými sýry, pak vynecháme žloutek.
