cpt. Cook
 

Chřestový krém

Chřestový krém

Chřestový krém

Japonská tykvová polévka

Jarní polévka

Jarní polévka

Jarní polévka z mladých kopřiv

Jarní šťovíková polévka
(Tavaszi leves)

Kapustová polévka

Kapustová polévka s houbovým svítkem

Kapustová polévka s párky

Kapustová polévka s těstovinami

Kapustová s toasty

Kapustová z růžičkové kapusty

Karotko citrónová polévka s meduňkovými tousty

Karotková polévka

Katalánská polévka po vesnicku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kerblíková polévka

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  20 dkg brambor, 15 l vývaru, sůl, muškátový oříšek, 1/2 sklenka smetany, 1/2  žloutek (nebo tavený smetanový sýr), 1/2 šálek pokrájeného kerblíku, 1/2 lžíce pažitky, 1/2 lžíce zelené petrželky, 1/2 lžička citrónové šťávy
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory nakrájíme na drobné kostičky a uvaříme ve vývaru doměkka. Podle potřeby osolíme a přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku. Povaříme, stáhneme z ohně. Přilijeme smetanu s rozkvedlaným žloutkem, promícháme a vsypeme jemně nakrájené bylinky. Dochutíme citrónovou šťávou a podáváme.

www.tacos.cz Obměna: Kerblíkovou polévku můžeme zahustit smetanou a tavenými smetanovými sýry, pak vynecháme žloutek.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1005x    verze pro tisk

Koprová s mlékem

Kopřivová minestra
(Minestra di ortica)