cpt. Cook
 

Klare Suppe mit Lebertklößen
(Polévka s játrovými knedlíčky)

Kokosová polévka s kuřetem

Kotosóupa avgolémono
(Kuřecí polévka s vejci a citrónem)

Krabí čínská polévka

Krabí polévka

Krabí polévka s nudlemi

Králičí polévka s kapustou

Králičí zeleninová polévka

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Krém z kuřat

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  1/2  kuře, 3 l vody, 10 dkg kořenové zeleniny, 3 dkg cibule, 0.2 g celého pepře, sůl, 1/2 špetka muškátového květu, 10 dkg másla, 8 dkg hladké mouky, 1/2  žloutek, 1/4 l smetany, 3 dkg másla, 2  žemle, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře mírně vaříme se solí a s celým pepřem, před dovařením přidáme zeleninu a cibuli. Z poloviny másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, přidáme do ní mletý květ a pak ji zalejeme procezeným vývarem z uvařeného kuřete a ze zeleniny. Jíšku v polévce metlou dobře rozšleháme a povaříme asi půl hodiny. Před koncem varu přidáme polovinu smetany a po dalším povaření procedíme polévku přes jemné síto. Kuře vykostíme, maso několikrát umeleme na strojku, abychom dostali jemnou směs, kterou vmícháme do polévky a ještě dobře povaříme. Hotovou polévku zjemníme zbylým máslem, žloutkem a smetanou. Polévku podáváme s osmaženou na nudličky nakrájenou houskou a se sekanou zelenou petrželí.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1014x    verze pro tisk

Krémová polévka z telecího masa

Krémová slepičí polévka

Kuře asopao

Kuřecí čínská polévka

Kuřecí polévka s houbami

Kyselá polévka

Letní zeleninová polévka

Liptovská kapustnica so švábkou a slepou kurou

Maďarská zelná polévka

Masová polévka se zeleninou

Milánská dršťková polévka