Kreolská omáčka
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 l rajčatového protlaku, 4 lžíce citrónové šťávy, 115 dkg nakrájené cibule, 1/2 lžíce strouhaného celeru, 1/2 lžička chilli papriček nakrájené (nebo špetka chilli prášku), 1/2 lžička soli, 1/2 lžičky čerstvě mletého pepře, 3 olivy nakrájené na plátky, 1/2 lžička aromatizovaného oleje
zkopírováno z http://www.tacos.cz Všechny součásti smícháme, dáme do sklenice, zalijeme olejem a za několik dnů podáváme ke kuřeti, k rybám, k minutkám apod.
