cpt. Cook
 

Japonská omáčka

Jogurtová křenová omáčka

Jogurtová omáčka cikánská (ostrá)

Jogurtová rajčatová omáčka

Karí omáčka

Kečup z pálivé papriky

Kreolská omáčka

Křenová majonéza

Křenová majonéza

Křenová studená omáčka

Křenová šlehačka

Ljutenica

Majonéza

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Majonéza na zdobení

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/8 kg másla, 3  žloutky (vařené na tvrdo), 1/2 lžička sardelové pasty, 1/2 rovná lžička hořčice, sůl, bílý pepř, několik kapek worcestrové omáčky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Žloutky prolisujeme a vše utřeme dohromady. Používáme na zdobení chlebíčků tak, že hmotu dáme do sáčku s hvězdicovitou trubičkou a děláme pusinky nebo na některý chlebíček uděláme proužek vedle proužků sýra, sardinky apod. Tato majonéza je vhodná k plnění pálek bílků vařených vajec.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 3389x    

Maltézská omáčka

Mangové čatní

Mátová omáčka

Mexická salsa z rajčat

Mléčná majonéza

Mléčná sýrová majonéza