cpt. Cook
 

Kuře Kalkata

Kuře karí

USA   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře Kentucky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 2  cibule, 215 dkg žampiónů, 3 lžíce másla, 2 dl kuřecího vývaru, 2.15 dl bílého vína, 2 lžíce hladké mouky, 3 stroužky česneku, 3  rajčata, 1/2 menší cuketa, tabasco, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Rozporcované kuře osmahneme do zlatova a přendáme do hrnce. V pánvi krátce osmahneme žampióny nakrájené na plátky, cuketu nakrájenou na kousky a cibuli na kolečka, zaprášíme moukou a promícháme. Přilijeme víno a kuřecí vývar, přivedeme k varu a 3 minuty povaříme. Vzniklou omáčku nalijeme na kuře, hrnec přikryjeme pokličkou a na mírném plameni dusíme 20 minut. Do hrnce dáme rajčata nakrájená na čtvrtky, drcený česnek, Tabasco a sůl s pepřem. Dusíme dalších 10 minut.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 3789x    

Kuře Kung-pao

Kuře La-c'

Kuře La'c

Kuře Marbella

Kuře Marengo

Kuře Marengo I

Kuře Marengo II

Kuře Marengo III

Kuře Marengo IV

Kuře Marianne

Kuře na arašídech

Kuře na balkánský způsob

Kuře na bylinkách

Kuře na citrónu

Kuře na česneku se šafránem

Kuře na estragonu
(Poulet à l'estragon)

Kuře na grilu