Kuře po plzeňsku

zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře rozdělené na čtvrtky osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno podusíme na másle do zlatova. Na ni vložíme porce kuřete, opečeme je, zalijeme vodou a dusíme do měkka. Měkké kuře vyjmeme, šťávu zahustíme vekou namočenou v pivě, povaříme, přidáme oprané rozinky a společně s kuřetem dodusíme.

www.tacos.cz Příloha: brambory nebo noky