cpt. Cook
 

Kuře na víně pro dva
(Coq au vin for two)

Kuře na zázvoru

Kuře na zázvoru

Kuře na zeleném pepři

Kuře na zelenině

Kuře Nebraska

Kuře paní domácí

Kuře pečené na sardeli s domácími nudlemi

Kuře pečené po maďarsku

Kuře pečené v těstíčku

Kuře pěti vůní

Kuře pěti vůní

Kuře plněné nádivkou z tykve a špenátu

Kuře po alžírsku

Kuře po beninsku
(Poulet à la beninoise)

Kuře po břeclavsku

Kuře po bzenecku

Kuře po cikánsku

Kuře po gruzínsku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře po havajsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 3 stroužky česneku, 1/2  citrónu, 1/2 lžička mleté papriky, 15 dkg rajčatového protlaku, 0.63 dl bílého vína, 10 dkg sterilovaného hrášku, 3 dkg másla na pokapání, 3  červené papriky, zelená petrželka, 40 dkg vařené rýže natural, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře potřeme utřeným česnekem, pokapeme citrónovou šťávou a posypeme paprikou, vně i uvnitř, a dáme na hodinu do chladu. V kastrolu vyškvaříme tuk z kuřete, přidáme jemně nakrájený česnek, na proužky nakrájené papriky, podlijeme vývarem a krátce podusíme. Přidáme protlak, vložíme kuře. Dusíme doměkka, občas podlijeme, měkké kuře vyjmeme, přidáme víno, vysmahneme, přidáme rýži, hrášek, promícháme, prohřejeme a dáme na talíř.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2928x