cpt. Cook
 

Kuře paní domácí

Kuře pečené na sardeli s domácími nudlemi

Kuře pečené po maďarsku

Kuře pečené v těstíčku

Kuře pěti vůní

Kuře pěti vůní

Kuře plněné nádivkou z tykve a špenátu

Kuře po alžírsku

Kuře po beninsku
(Poulet à la beninoise)

Kuře po břeclavsku

Kuře po bzenecku

Kuře po cikánsku

Kuře po gruzínsku

Kuře po havajsku

Kuře po chalupářsku

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře po indicku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 1/2  cibule, 2  mrkve, celer, 3 zrnka celého pepře, 3 l vody,

Omáčka kari: 2 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 1/2  jablko, 2 lžičky karí koření, 2 lžičky škrobové moučky, 1/2 l vody, bujón (masox), 1/2 šálek smetany

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vykuchané, očištěné kuře dáme do hrnce, přidáme zeleninu, sůl a koření a zvolna vaříme asi 2 hodiny. Pak je nakrájíme na porce a prohřejeme v omáčce.

www.tacos.cz Na rozpáleném oleji osmahneme pokrájenou cibuli a česnek, přidáme jablko a kari koření. Zahustíme škrobovou moučkou a zředíme vodou s masoxovou kostkou. Dobře provaříme, až omáčka zhoustne, pak ji ochutíme smetanou, kterou už jen necháme vzkypět, ale nevaříme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2214x    verze pro tisk

Kuře po indicku

Kuře po indicku

Kuře po indicku

Kuře po jihomoravsku