cpt. Cook
 

Kuře Nebraska

Kuře paní domácí

Kuře pečené na sardeli s domácími nudlemi

Kuře pečené po maďarsku

Kuře pečené v těstíčku

Kuře pěti vůní

Kuře pěti vůní

Kuře plněné nádivkou z tykve a špenátu

Kuře po alžírsku

Kuře po beninsku
(Poulet à la beninoise)

Kuře po břeclavsku

Kuře po bzenecku

Kuře po cikánsku

Kuře po gruzínsku

Kuře po havajsku

Kuře po chalupářsku

Kuře po indicku

Kuře po indicku

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuře po indicku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2  kuře, 3 lžíce másla nebo oleje, 2 lžičky kurkumy, 1/2 lžička mleté papriky, 1/2 lžičky mletého zázvoru, sůl, 2 stroužky česneku, 2  cibule, 1/2 šálek vody, 2  chilli papričky (lze vynechat)
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře rozdělíme na 8 - 10 dílků a potřeme pastou z třetiny másla, dále kurkumy, zázvoru, soli, papriky, lisovaného (sušeného) česneku a polovičního množství cibule. Necháme půl hodiny odležet. Pak prudce dílky opečeme na rozpáleném tuku ze všech stran, přidáme zbylou cibuli pokrájenou na kolečka, osmahneme a zalijeme vodou. Pro milovníky ostrých jídel přidáme malé chilli. Podusíme do měkka.

www.tacos.cz Příloha: rýže a salát

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2506x    verze pro tisk

Kuře po indicku