cpt. Cook
 

Kuřecí stroganoff na sherry

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí stroganoff s fenyklem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2.15 dkg másla, 2 lžíce slunečnicového oleje, 4  kuřecí prsíčka, 1/2  cibule, 1/2  salátový fenykl, 2 lžičky jemné hořčice, 6 lžic pernodu, 6 lžic vody, 6 lžic crème fraîche, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka, totéž s mladou bulvou fenyklu. Kuřecí prsa se nakrájí na delší, tenké proužky. V hrnci rozpálíme máslo a olej, přidáme maso a cibuli a smažíme 6-7 minut, dokud vše nechytá zlatou barvu. Vmícháme hořčici, pernod, krátce jej oflambujeme, pak vodu, sůl a pepř. Vaříme další 2-3 minuty, potom odstavíme a promícháme se smetanou.

www.tacos.cz Příloha: rýže

vloženo 20.10.2014    zobrazeno 1703x    verze pro tisk

Kuřecí šašlik s opékanými bramborami

Kuřecí špíz

Kuřecí špíz se zeleninou

Kuřecí tikka masala

Kuřecí wellington

Kyjevský kotlet

Madráské kuře na karí

Mexické kuře na ananasu

mikolčino kuře na zelí

Minutková kuřecí směs

Nadívané kuře po lesnicku

Nadívané kuře z Gödöllö

Nadívané pečené kuře

Nákyp z kuřete

Nákyp ze zbytku kuřete

Opilé kuře ze S'čchuanu

Pálivý hrnec

Paprika z kuřete a tykve