Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
· Kuřata, slepice
· Krocan, krůta
· Husa, kachna
· Ostatní ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Kuřecí řízky s brandy a žampionovou omáčkou
Kuřecí řízky s tykví po provensálsku
Kuřecí řízky se sýrem
Kuřecí saté
Kuřecí saté
Kuřecí soté
Kuřecí stehna na bedle
Kuřecí stehna plněná mrkví
Kuřecí stehna plněná na víně
Kuřecí stehna s rýží
Kuřecí stehna v karí rýži
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Kuřecí stehýnka se saturejkou
Kuřecí stehýnka se sýrem
Kuřecí stroganoff
Kuřecí stroganoff na sherry
Kuřecí stroganoff s fenyklem
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 2.15 dkg másla, 2 lžíce slunečnicového oleje, 4 kuřecí prsíčka, 1/2 cibule, 1/2 salátový fenykl, 2 lžičky jemné hořčice, 6 lžic pernodu, 6 lžic vody, 6 lžic crème fraîche, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka, totéž s mladou bulvou fenyklu. Kuřecí prsa se nakrájí na delší, tenké proužky. V hrnci rozpálíme máslo a olej, přidáme maso a cibuli a smažíme 6 – 7 minut, dokud vše nechytá zlatou barvu. Vmícháme hořčici, pernod, krátce jej oflambujeme, pak vodu, sůl a pepř. Vaříme další 2 – 3 minuty, potom odstavíme a promícháme se smetanou.
www.tacos.cz Příloha: rýže
fvloženo 20.10.2014 zobrazeno 2387x