cpt. Cook
 

Králík smažený

Králík v balíčku

Králík v balíčku

Králík v balíčku po provensálsku

Králík v červeném zelí

Králík v houbové omáčce

Králík v rajčatové směsi

Králík z Provence

Králík zadělávaný

Marinády na králičí maso

Marinovaný smažený králík

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Meranské králičí stehno

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  králičí stehna, 4 lžíce ostré hořčice, sůl, mletý pepř, 2  cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, 1/4 l bílého vína, 2 snítky tymiánu
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do stehen vetřeme sůl a pepř a pak je potřeme hořčicí. Cibuli a česnek nasekáme a troubu předehřejeme na 220°C. V pekáčku rozehřejeme olej, přidáme stehna a po obou stranách je zprudka opečeme. Přidáme cibuli a krátce osmahneme. Rozředíme vínem, přidáme česnek a tymián a přikryté dusíme v troubě asi 50 minut. Vypečenou šťávu scedíme. Stehna podáváme s vařenou kapustou nebo zelím s noky.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2144x    verze pro tisk

Parmské králičí řízky

Paštika z králíka s pomerančovou omáčkou

Pečený králík na česneku

Pečený králík na koření

Spiedini di coniglio
(Králičí špíz)