cpt. Cook
 

Špenátová polévka Paparot

Špenátová polévka s vejci

Špenátová polévka se ztracenými vejci

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Špenátová s vajíčkem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  20 dkg špenátu, 2 dkg tuku, 1/2 lžíce hladké mouky, 1.3 l vody, 1/2 kostky bujónu (masox), 2 dl smetany či kondenzovaného mléka, 2 natvrdo vařená vejce, sůl, pažitka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve si běžným způsobem připravíme jíšku z mouky a tuku, tu pak zalijeme vodou a společně s masoxem rozvaříme. Po chvíli pak přidáme špenát, který si předem uvaříme, rozsekáme na kousky, nebo použijeme špenát mražený. Povaříme a ochutíme solí, kořením do polévky či jinou tekutou nebo mletou směsí podle chuti. Vše můžeme zjemnit sladkou smetanou nebo kondenzovaným mlékem. Vejce nakrájené na osminky pokládáme rovnou na talíř a zaléváme polévkou. Dle chuti můžeme přidat osmažené kostičky rohlíku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1654x    verze pro tisk

Špenátovo-brokolicová polévka

Teplá polévka z okurek a brambor

Tomatová polévka s koriandrem

Topinamburové velouté s kari
(Velouté de topinambours au curry)

Tukožroutská polévka

Tykvová polévka
(Potage au potiron)

Tykvová s opékaným chlebem

Tykvová se smetanou

Tykvová se sójovou omáčkou

Valašská kyselica

Vellutata di carote
(Mrkvová polévka)

Veselská bramboračka

Vlasové nudle s chřestem

Vločková polévka se zeleninou

Zapražená kapustová polévka s párkem

Zeleninová čorba