Veluté ze sladkých brambor s modrým sýrem a pekanovými ořechy
(Velouté de patates douces au bleu et aux noix de pécan)

Vločková polévka se zeleninou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 6 dl vody, 2 dkg ovesných vloček, 15 dkg mrkve (kedlubna, květák), 10 g másla, 1/2 dl mléka, sůl, zelená petrželka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Ovesné vločky namočíme na 2 hodiny do studené vody, pak je uvaříme doměkka. Při dováření přidáme hrubě nastrouhanou zeleninu, osolíme a za občasného míchání uvaříme. Polévku zjemníme mlékem a máslem, přihřejeme k varu, posypeme usekanou petrželkou a podáváme. Polévka je vhodná zejména pro děti.

fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3119x

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Vločková polévka se zeleninou