Tykvová se smetanou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 cibule, 15 dkg tuku, 30 dkg brambor, 30 dkg tykve, sůl, 1/2 kostka bujónu (masox), 1/8 l smetany, hladká mouka na zahuštění, 1/2 lžička drobně rozsekaného kopru, 1/2 l vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli osmahneme na tuku dorůžova, přidáme brambory a tykev, obojí nakrájené na kostičky, sůl, 1 litr vody, masox a vaříme. Ve smetaně rozmícháme mouku, přilijeme za stálého míchání do polévky a ještě asi 5 minut povaříme. Dle chuti dokyselíme citrónovou šťávou a při podání posypeme koprem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2137x verze pro tisk

Polévky

· Vývary

· Zeleninové polévky

· Polévky luštěninové

· Polévky s masem

· Polévky ovocné

· Studené polévky

· Různé polévky

· Vložky do polévek

Tykvová se smetanou