zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a ve vývaru je uvaříme doměkka. Vyjmeme je, prolisujeme nebo rozmixujeme a vrátíme zpět do vývaru. Polévku ochutíme solí, případně pepřem, přidáme máslo, rajčatový protlak a petrželku.