Bramborová mléčná polévka

recept ze stránek www.tacos.cz

15 porcí: 150 dkg brambor, 1/4 l mléka, 4 dkg cibule, 3 dkg másla, 10 dkg uzeného masa nebo osmaženého chleba, sůl, kmín, 1.15 l vody

zkopírováno z http://www.tacos.cz Oloupané uvařené brambory prolisujeme, zředíme je mlékem a dle potřeby vodou scezenou s bramborů, přidáme osmaženou cibulku, sůl a kmín a dobře povaříme. Před podáním přidáme vařené uzené maso (salám) nebo osmažený chléb, vše na kostečky nakrájené.