Červená řepa s koprem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg červené řepy, 1/2 cibule, 2 lžíce oleje, sůl, mletý pepř, špetka moučkového cukru, 1/2 dl kysané smetany, kopr

zkopírováno z http://www.tacos.cz Červenou řepu omyjeme a pečeme ji v troubě asi 50 minut nebo vaříme v páře v tlakovém hrnci asi 30 minut. Měkkou řepu oloupeme a nakrájíme na plátky. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vložíme na ni řepu, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru, zalijeme smetanou a ještě chvíli dusíme. Hotový pokrm posypeme rozsekaným koprem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 5047x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Červená řepa s koprem