Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
· Dušené a vařené
· Pečené a zapékané
· Knedlíky a noky
· Smažené a krokety
· Placky a lívance
· Kaše a škubánky
· Bramborové saláty
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Gratinované brambory s lososem, špenátem a koprem
(Gratin de pomme de terre, saumon et épinards a l'aneth)
Hash z batátů
recept ze stránek www.tacos.cz2 porce: 150 dkg batátů, 1/2 červená paprika, 1/2 červená cibule, 1/2 zelená chilli paprička, 2 lžíce olivového oleje, 1/2 lžička uzené papriky, 2 vejce, 4 jarní cibulky, 1/2 lžíce kopru nebo koriandru
zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte horkovzdušnou fritézu na 200 °C. Vložte sladké brambory nakrájené na kostky o velikosti 2 cm, papriku zbavenou semínek a nakrájenou na kostičky, hrubě nakrájenou cibuli, nasekanou chilli papričku a polovinu oleje do velké mísy a promíchejte. Posypte uzenou paprikou a důkladně promíchejte, aby se vše rovnoměrně obalilo. Přesuňte směs do koše fritézy a smažte 15 – 20 minut, dokud nezměkne a nezhnědne.
www.tacos.cz Mezitím zahřejte zbytek olivového oleje na malé pánvi na středním ohni a osmažte volská oka podle vaší chuti. Vmíchejte nasekané jarní cibulky a bylinky do hash a rozdělte mezi na mělké misky. Na každou položte osmažené vejce a podávejte.
vloženo 02.03.2026 zobrazeno 104x