Pokrmy z brambor

· Pečené a zapékané

Jihlavské kopečky

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 80 dkg brambor, 1/2 vejce, 10 dkg hladké mouky, sůl, mletý pepř, 1/2 houska

zkopírováno z http://www.tacos.cz Připravíme si těsto jako na bramborák, avšak okořeněné pouze pepřem. Přimícháme na kostičky nakrájenou housku. Kopečky - odtud jejich jméno - klademe na pánev do rozpáleného tuku a lžící rozmáčkneme. Dobře opečené a propečené se podávají s dušenou zeleninou nebo se sezónním zeleninovým salátem.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2511x

Jihočeský toč

Katalánské brambory

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Jihlavské kopečky